Сотні овочевих культур зникають: чому фермери більше їх не вирощують
Важливі новини щодня — додайте «Експерт» в улюблені джерела Google Світ поступово втрачає різноманіття овочевих культур через орієнтацію на масове виробництво кількох популярних рослин. Науковці попереджають, що це може вдарити по якості харчування та стійкості продовольчої системи. Сучасне сільське господарство дедалі більше зосереджується на невеликій кількості культур, які зручно вирощувати у великих масштабах, перевозити та…