Заголовки
«Наполеон» без випікання: простий торт із печива та ніжного заварного крему

«Наполеон» без випікання: простий торт із печива та ніжного заварного крему

Для домашнього «Наполеона» не обов’язково випікати листкові коржі. Їх можна замінити звичайним печивом, а між двома шарами викласти густий заварний крем, який після охолодження добре тримає форму. Для форми розміром 24 × 28 см знадобиться приблизно 66 штук звичайного печива, три пачки вершкового пудингу без цукру приблизно по 40 г, три столові ложки пшеничного борошна,…

Read Full News
Каштани в сиропі по-турецьки: простий десерт, який настоюють кілька днів

Каштани в сиропі по-турецьки: простий десерт, який настоюють кілька днів

Їстівні каштани можна перетворити на солодкий десерт у густому цукровому сиропі. У турецькій Бурсі такі зацукровані каштани, відомі як kestane şekeri, готують уже понад сто років. Для приготування потрібні лише їстівні каштани, цукор і вода. Спочатку плоди замочують у теплій воді приблизно на 10 хвилин, після чого зрізають кінчики та знімають шкірку. Очищені каштани знову…

Read Full News